01.09.10 23:40

Как поймать «Богиню любви»?

Что и неудивительно, рыбаков в Черногории много: одни занимаются этим ради заработка (впрочем, зарплаты тружеников моря в стране проходят по разряду «хорошие, но маленькие»), другие же - в том числе и туристы, для интереса. Впрочем, «интерес» этот может получиться весьма вкусным.



Босниец Неджо рассказывает, что после выхода на пенсию большую часть года он проводит на море. В родной Боснии рыбалкой он никогда не увлекался, а вот в соседней стране «втянулся». Журналисты издания «Pobjeda» встретили Неджу в местечке Каменари. Вопреки принятой у любителей посидеть с удочкой традиции рассказывать о том, как они поймали «в-о-о-т такую рыбу!» , Неджо признается – сегодня что-то не клюет.

Собеседник газеты «Pobjeda» надеется поймать рыбу, известную как Дорадо, чтобы приготовить своим близким что-нибудь вкусное. Кстати на рынке килограмм Дорадо идет где-то по 25 евро, даром что этот деликатесный продукт, частый гость аристократических столов еще несколько веков назад, - прекрасное блюдо и для гурманов, и для приверженцев диетического питания (а также для тех, для тех, кто совмещает в себе оба эти качества).

Начался сентябрь, самое лучшее время для Дорадо. Так что если вы захватили в отпуск удочку – милости просим в погоню за «Богиней любви». Именно так называют некоторые народу эту рыбу. Считается, что отведать ее надо обязательно вместе с любимым человеком.
Предпочитает «Богиня любви» свежих раков, хлеб, нравится ей и запах сыра.