09.08.11 11:00

Черногорские официанты под прицелом

Любопытное исследование провело в Черногории НПО «Испод дуге». Под прицелом социологов оказались… столичные официанты. Балканы, как известно, славятся гостеприимством, придерживаются ли сотрудники кафе этих традиций?



На вопрос «Приходилось ли вам ждать официанта более 10 минут?» 39 из 50 опрошенных ответили утвердительно. Половина опрошенных также призналась: с ними бывало такое, что официант либо вообще «забывал» вернуть сдачу, либо возвращал неполную сумму (видимо, сам себе назначив чаевые).

Больше половины опрошенных также пожаловались на то, что, входя в кафе, не услышали «Здравствуйте!», а покидая заведение – соответственно – «до свидания!».

Интересно, но лишь один из участников анкетирования заявил, что в случае нелюбезного поведения официанта он отправится скандалить с менеджментом заведения. Другие же, согласно опросу, предпочтут проглотить обиду и просто больше никогда не посещать эту кафешку.