15.07.11 10:00

Мои черничные ночи

В Черногории начался черничный сезон. В этом году полезная и вкусная ягода появилась на рыночных прилавках несколько раньше, чем обычно, – спасибо жаркому лету. Цена - около двух евро за небольшую баночку, но оно того стоит.



«Мы идем за черникой по вечерам, когда жара спадает. Собирается легко – и расходится также», - говорит Ивана Меденица. «Собиратели», кстати, неплохо зарабатывают – за 2-3 часа работы в лесу они на рынке выручают в районе 40 евро.

  А вот парень по имени Никола Чобелич говорит, что продажей черники он зарабатывает себе на карманные расходы. У ребят много кто покупает: во-первых, это детишки с их обаянием, во-вторых – это черника, собранная руками. Которой с годами становится все меньше – потому что с начала августа начнется массовый сбор ягоды с помощью специального инструмента, ранее использовавшегося для чесания шерсти, а затем нашедшего новое, промышленное применение. Цена таких ягод, судя по прошлому году, будет немного ниже.