портал Черногория

'mscoder:weather.top' is not a component
Поиск

Форма входа
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

Он-лайн словарьРусcко-сербский (иекавица)Сербско-русский

Переводчик
перевести

Для перевода достаточно ввести первые буквы слова.

 

Допускается замена сербских спец. символов:
Š-S, Đ-D, Ž-Z, Č-C, Ć-C

 

Слова, имеющие несколько вариантов перевода, выделяются в списке.

Форум портала Черногория

Поиск  Пользователи  Правила 
Закрыть
Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?
Регистрация
Войти  
Форум портала Черногория » ЖИЗНЬ И ОТДЫХ В ЧЕРНОГОРИИ » Что Где Почем
Страницы: 1 2 3 След.
Гастрономическая тема
 
#1
19.12.2006 16:27:22
Меня как любителя seafood`а и ваще чегонибудь вкусное поесть очень интересует как в Черногории дела обстоят с различными национальными ресторанами. Т.к. рядом море наверняка же существуют рестораны где можно поесть суси и сасими, и другую национальную пищу.

Какие рестораны с кухней разных народов мира есть в Черногории?
 
 
 
#2
19.12.2006 17:36:44
Susi i susimi - это на другой части суши :) Парадокс заключается в том, что живя у моря черногорцы почти не едят и не ловят рыбу, предпочитая ей мясо.
Морепродукты здесь достаточно дороги и их выбор не так уж велик.
Каждый день на набережной Будвы продают свежую рыбу неизвестной национальности + немного кальмаров, креветок и осьминогов.

Говорят большой рыбный рынок есть в Которе. Дело в том, что там существует некое подобие морских ферм, где выращивают всякую живность.
 
 
 
#3
21.12.2006 09:00:57
Ну а как же всетаки дела обстоят с ресторанами в которых можно поесть блюда разных народов :?:
 
 
 
#4
22.12.2006 13:42:42
По ресторанам мы не ходим (не за этим сюда приехали), но по их количеству и обстановке можно судить, что они удовлетворят вкус любого из гурманов. Не знаю, как на счет экзотических блюд какой-нибудь Шри-Ланки или Папуа Новой Гвинеи, но европейская (большей части итальянская) кухня присутствует здесь в полном объеме. С другой стороны, лучшее, что тут готовят, естественно, это национальная еда. То, что мы пробовали, очень вкусно. Большей частью преобладают мясные блюда. В старом граде Будве мы видели ресторан китайской кухни (вспомнили Хабаровск).
 
 
 
#5
21.01.2007 20:20:17
По ресторанам мы не ходим (не за этим сюда приехали), но по их количеству и обстановке можно судить, что они удовлетворят вкус любого из гурманов. Не знаю, как на счет экзотических блюд какой-нибудь Шри-Ланки или Папуа Новой Гвинеи, но европейская (большей части итальянская) кухня присутствует здесь в полном объеме. С другой стороны, лучшее, что тут готовят, естественно, это национальная еда. То, что мы пробовали, очень вкусно. Большей частью преобладают мясные блюда. В старом граде Будве мы видели ресторан китайской кухни (вспомнили Хабаровск).

Каковы же национальные блюда?
 
 
 
#6
09.02.2007 15:00:14
Отвечу сама себе. национальное блюдо Черногории это пицца и спагети 8)
 
 
 
#7
10.02.2007 12:52:35

Каковы же национальные блюда?

Чевапчичи, плескавицы, караджорджиевич шницель, мешано месо и пр. мясные блюда
из мучного - палачинки, бурек
а из супов - чорба
 
 
 
#8
17.02.2007 19:42:30
Спагетти - это фирменное блюдо DSA :lol:
Немного фоток из местной кухни, чтобы воображение заиграло и слюнки потекли... ))
Домашний стол, домашний хлеб (забыл как по местному называется) просто обалдеть
http://www.dsa-montenegro.com/photo_for_forum/meal1.jpg
Приганицы (булочки), почти в каждом ресторане можно заказать
http://www.dsa-montenegro.com/photo_for_forum/meal2.jpg
Негушевский пршут - с первого раза не понимаешь вкус, но а потом не оторваться
http://www.dsa-montenegro.com/photo_for_forum/meal3.jpg
Домашний козий сыр - на любителя, мне понравился, оригинальный вкус
http://www.dsa-montenegro.com/photo_for_forum/meal4.jpg
 
 
 
#9
18.02.2007 11:41:55

Каковы же национальные блюда?

Чевапчичи, плескавицы, караджорджиевич шницель, мешано месо и пр. мясные блюда
из мучного - палачинки, бурек
а из супов - чорба

А можно по русски, что это и из чего состоит? :lol:
 
 
 
#10
23.02.2007 17:05:25
В блюдах, изготовленных на основе теста чаще всего используется слоеное соленое тесто... говорят далеко не самое полезное :wink:

В случае с плескавицей (это такая плоская котлета) получаете чистое мясо.. Его кстати в некоторых мясных магазинах кладут в булку и набивают всякими приправами овощами и т.д. Получается очень даже вкусно!
 
 
 
Страницы: 1 2 3 След.
Читают тему (гостей: 1)

© 2007—2023 «DSA»

[email protected]